Ayudante / a de cocina - Meliá Isla Canela (Ayamonte) - (Huelva)

Empresas : Meliá Hotels International Meliá Isla Canela es un hotel de cuatro estrellas situado en la hermosa costa de Andalucía, conocido por su excelente servicio y su compromiso con la satisfacción de los huéspedes. Con instalaciones modernas y un ambiente acogedor, Meliá Isla Canela ofrece una experiencia inolvidable a todos sus visitantes. Misión del Puesto : apoyar al equipo de cocina en la preparación y presentación de platos, asegurando la calidad y frescura de los ingredientes. Tu trabajo contribuirá directamente al éxito del hotel, ofreciendo a nuestros huéspedes una experiencia gastronómica excepcional. Qué tendrás que hacer? Preparar ingredientes : Cortar, picar y medir ingredientes según las recetas y las indicaciones del chef. Cocinar platos : Ayudar en la cocción de alimentos siguiendo las técnicas y estándares del hotel. Presentación de platos : Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y estética. Limpieza y mantenimiento : Mantener la cocina limpia y organizada, siguiendo las normas de higiene y seguridad. Gestión de inventario : Controlar y gestionar el inventario de ingredientes y materiales de cocina. Trabajo en equipo : Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Qué buscamos? Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5

• Conocimiento de manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Conocimientos culinarios propios. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen. Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. Espíritu de equipo. Requisitos :