A ARIMANY Selecció de Talent ens aliniem amb l’estratègia de la teva empresa i volem ser el teu Partner en Selecció de persones.
Estem buscant un / a professional per incorporar-se com a Cap de Sala al nostre restaurant, situat a Collbató. Cerquem una persona amb experiència en lideratge d’equips en restauració, orientada a oferir un servei excel
- lent, amb capacitat d’organització i dotada de grans habilitats interpersonals.
Funcions principals de Cap de Sala en restauració
Coordinació i supervisió de l’equip de sala per a garantir la millor experiència al client.Organització dels torns, distribució de tasques i resolució d’incidències durant el servei.Recepció, atenció i assessorament als clients en tot moment.Gestió de reserves, acollida dels clients i assegurament del compliment dels estàndards de qualitat.Control i seguiment de la correcta presentació de la sala, cobreta i ambientació segons la política del restaurant.Collaboració amb l’equip de cuina per optimitzar la coordinació entre sala i cuina.Formació i acompanyament de les noves incorporacions a l’equip de sala.Gestió de queixes i suggeriments, realització d’informes i suport a direcció.Requisits per a Responsable de Sala en hostaleria
Experiència mínima de 2-3 anys com a cap de sala o posicions similars en restaurants amb servei a la carta o menú.Hostaleria, Turisme o similars. Es valorarà formació complementària en lideratge o gestió d’equips.Habilitat per a gestionar equips, alta orientació al client i capacitat per a solucionar incidències amb empatia i professionalitat.Domini del català, castellà i anglès. Es valoraran coneixements d’altres idiomes.Bona presència, actitud positiva i dots comunicatius.Disponibilitat per treballar de Divendres a diumenge.Es valorarà experiència en l’ús de sistemes de gestió de reserves i TPV.Què oferim com a Restaurant per a la posició de Cap de Sala
Contracte estable amb incorporació immediata.Entorn de treball dinàmic i professional, orientat a l’excellència i la millora contínua.Horari de Divendres a Diumenge.Formació continuada a càrrec de l’empresa.Retribució econòmica segons experiència i vàlua aportada (es valoraran expectatives).Bon ambient laboral i equip consolidat.Per què unir-te al nostre equip de restauració?
Projecte sòlid i amb reconeixement .Possibilitat de creixement professional.Valorem el talent, l’actitud i la passió per la restauració d’alta qualitat i la gestió amb el client basada en un tracte excellent.