¡Únete a nuestro exclusivo equipo!Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 de experiencia en el mercado;cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Una residencia de Barcelona está en búsqueda de un cocinero / a, apasionado / a y talentoso / a para unirse a nuestro equipo de cocina.Responsabilidades principales :
- Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
- Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
- Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
- Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
- Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
- Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
- Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los comensales (100 personas).Ofrecemos :
- Contrato Indefinido.
- Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
- Incorporacion inmediata.
- Horario : 7 : 30 a 19 : 30. Jornada intensiva.
- 3 o 4 dias de descanso semanales.
- Jornada completa.
- La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
- Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.
- Remuneración según el convenio : 1134€ al mes, festivos aparte.En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.Si eres un / a cocinero / a apasionado / a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no seran tomados en consideración.¡Estamos deseando conocerte y tener un / a nuevo / a miembro / a ¡!Requisitos mínimos :
- Formación en Hostelería : técnico / a Superior en Restauración.Técnico / a en Cocina
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Disponer de 2 - 3 de experiencia en funciones similares, preparación de menu del día.
- Persona resolutiva.