Camarero / a Nueva Apertura

Se necesita incorporar camareros para nueva apertura de un restaurante en Madrid capital (zona Delicias).

• Funciones
• Representar al restaurante de cara a los clientes.
• Recibir a los clientes y acompañarlos hasta las mesas.
• Encargarse de la preparación de las mesas.
• Aprovisionamiento y control de consumos.
• Preparar platos sencillos, así como ser el encargado de terminar algunos platos a la vista del cliente.
• Recoger el pedido de los clientes y transmitirlo a la barra o a la cocina
• Asesorar a los clientes sobre los platos, ayudarles a escoger y darles todo tipo de aclaraciones e información que precisen.
• Gestionar la cuenta y cobrar las a los clientes.
• Gestionar posibles reclamaciones.
• Reponer armarios y botelleros.
• Encargarse de la limpieza de las instalaciones y elementos de su área de trabajo en base a la normativa higiénico-sanitaria.
• Experiência demostrable de al menos 3 años como
• Contar con referencias en el sector para validar experiência.
• Valorable estar en posesión de ciclo formativo de grado medio de restauración.
• Valorable conocimiento de idiomas
• Conocimientos sobre gastronomía, especialmente de la oferta concreta del restaurante.
• Vocación de atención al público.
• Organización, capacidad para trabajar con rapidez y eficacia bajo presión.
• Conocimientos sobre higiene alimentaria.
• Proactividad para adelantarse a las necesidades de los clientes.
• PORCENTAJE SOBRE OBJETIVOS