Chef de Cocina Principal

Buscamos un profesional experimentado para el puesto de Cocinero en nuestro restaurante. Su función consiste en la elaboración de platos según los estándares del restaurante, asistiendo en preparaciones y desempeño en el pase, controlando stock y pedidos de cocina, apoyando al jefe de cocina en la gestión de cocina y organizando el material, producto y servicio.

Requisitos :

• Formación en Gastronomía o Hostelería.
• Experiencia demostrable en cocina.

La persona seleccionada deberá tener capacidad para trabajar en equipo y resolver problemas de manera eficiente. Es importante que tenga una buena comprensión de los procesos culinarios y sea capaz de aplicar sus conocimientos para lograr resultados de alta calidad.

En este puesto, también se valorará la capacidad para comunicarse de manera efectiva con la equipe de cocina y otros departamentos, así como ser flexible y adaptarse a las necesidades cambiantes del restaurante.