Amasadores / as de panadería-Incorporación inmediata

Desde IMAN Temporing, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral.

Únete a nuestro equipo como amasador / a en el sector de Alimentación!

Si tienes pasión por la calidad y el trabajo bien hecho, ¡queremos conocerte!

¿Qué ofrecemos?

Salario 12,01 € / hora.

Contrato temporal 3 meses con posibilidad de continuidad y pasar a formar parte de la plantilla (100% real).

Un ambiente de trabajo colaborativo y dinámico, compañerismo y aprendizaje continúo.

Horario : turnos rotativos de mañana, tarde y noche según cuadrante con disponibilidad de lunes a domingo.

¿Cuáles serán tus funciones?

• Pesado y medición de ingredientes : verificar y medir correctamente los ingredientes (harina, agua, sal, levadura, etc.) según la fórmula establecida.
• Amasado de la masa : realizar el mezclado de los ingredientes hasta obtener una masa homogénea y con la textura adecuada.
• Controlar los tiempos y velocidades de amasado, de temperatura y humedad.
• Verificación de punto de masa : evaluar si la masa ha alcanzado el punto óptimo de elasticidad y cohesión.
• Reposo y fermentación inicial.
• Limpieza y mantenimiento del equipo
• Coordinación con otras etapas del proceso : trabajar en conjunto con boleadores, formadores y horneros, asegurando que la masa esté lista en tiempo y forma para las siguientes etapas.

#Conectamoseltalentoconlasoportunidades

REQUISITOS MÍNIMOS

Requisitos :

Experiencia previa en producción alimentaria.

Disponibilidad de trabajar en turno de mañana, tarde y noche.

Tener vehículo propio para acudir al trabajo. Ubicación polígono.

Valorable :

Experiencia en envasado y etiquetado.

Titulo de manipulador / a de alimentos.

Residir en la zona sur de Madrid.

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.