Responsable de aperturas hoteleras

Overview

Somos Room00 Hotels & Hostels, una cadena hotelera fundada en 2012 con sede en Madrid, con más de 20 establecimientos en España, Portugal e Italia. Apostamos por el diseño, la funcionalidad y la experiencia del huésped. Con grandes planes de expansión para los próximos años, buscamos incorporar a nuestro equipo un / a Responsable de Aperturas que quiera sumarse y crecer junto a nosotros.

Qué harás en Room00?

Formarás parte del equipo de Operaciones liderando y coordinando las nuevas aperturas hoteleras del grupo. Serás la persona que garantice que cada proyecto cumpla con los plazos, el presupuesto y los estándares de calidad definidos, trabajando de manera transversal con todos los departamentos implicados para que cada apertura sea un éxito.

Responsabilidades clave

• Planificar, coordinar y ejecutar nuevas aperturas hoteleras para las marcas del grupo.
• Implementar la marca, sus valores y su universo en nuevos establecimientos.
• Supervisar y dar seguimiento a cronogramas, presupuestos y entregables.
• Coordinar de manera transversal con diseño, operaciones, IT, legal, RRHH, comercial y marca.
• Gestionar stakeholders internos y externos implicados en cada proyecto.
• Planificar, implementar y controlar los proyectos de crecimiento de la cadena de acuerdo con los planes y cronogramas establecidos, garantizando que toda la información al respecto quede debidamente documentada y monitorizándolos para asegurar una finalización exitosa.
• Controlar el presupuesto establecido en base a los gastos o costes del área operativa.

Requisitos

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