DESCRIPCIONRestaurante perteneciente a una prestigiosa cadena de restauración (grupo el reloj) generando un gran volumen de trabajo con más de 20 empleados necesita incorporar de manera inmediata director / a con experiência y con muchas ganas de formar parte de un proyecto atractivo, dónde prima el estilo y la calidad del servicio.
- Perfil
- Experiência 3 años mínimo en puesto similar, Preferiblemente en restaurantes similares a los nuestros.
- Estabilidad demostrada en trabajos anteriores.
- Disponibilidad horaria
- Proactivo y trabajador.
- Buen comunicador.
- FUNCIONES
- Tener el control en la búsqueda y contratación del personal, organización de horarios y vacaciones, control salarial, formación y motivación.
- A nível comercial tiene que Atraer y mantener nuevos clientes, búsqueda y gestión de eventos, optimización comercial de todos los horarios. Aumentar facturación según porcentaje establecido.
- Control y la supervisión de cajas, control de pagos, reducción y control de gastos
- Control de compras según facturación a proveedores establecidos según ratios
- SE OFRECE
- Trabajo estable
- Buen ambiente de trabajo
- Salario entre 60 y 70 anuales
Tipo de puesto : Jornada completa
Ubicación del trabajo : Empleo presencial