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Jefe / a Supervisión Partida

beBeeGerentearona, España

Hace 9 horas

Descripción del trabajo

En este rol, serás responsable del control y supervisión de una partida dentro del sector de la cocina.

Funciones clave

Gestiona los pedidos de materia prima y material para la cocina al economato del hotel.
Mantén la conservación y almacenamiento adecuados de la mercancía.
Elabora informes sobre la gestión de los recursos y los procesos asignados a tu cargo.
Colabora en la instrucción del personal bajo tu supervisión.

Requisitos fundamentales

Tienes experiencia mínima de 1 a 3 años en un puesto similar.

Has cursado estudios de especialización en Cocina.

Tienes orientación hacia resultados y objetivos económicos.

Muestras capacidad para planificar y organizar.

Partida • arona, España