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INVESTIGADOR / A EN CIENCIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

INVESTIGADOR / A EN CIENCIA TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Leitat Technological Centervilanova del camí, España
Hace más de 30 días
Descripción del trabajo

Te interesa formar parte de un centro tecnológico de excelencia donde podrás contribuir y añadir valor tecnológico a empresa e instituciones, centrándote en la investigación, el desarrollo y la innovación industrial (I+D+2i)? ¿Quieres trabajar en un entorno puntero con todas las innovaciones tecnológicas a tu alcance?

Leitat es un centro tecnológico de referencia a nivel estatal y europeo. Con más de 100 años de historia, cuenta con un equipo de 400 profesionales, expertos en investigación aplicada, servicios técnicos y gestión de iniciativas tecnológicas y de innovación. Leitat aporta valor social, industrial, económico y sostenible, ofreciendo soluciones integrales en múltiples sectores y ámbitos : salud y biomedicina, desarrollo de nuevos materiales, producción eco-sostenible, sistemas de prevención de salud laboral, revalorización de residuos y aprovechamiento de recursos naturales; interconectividad y digitalización de la industria, energía verde y maximización de la eficiencia energética. Leitat desarrolla proyectos de I+D+i para empresas e instituciones, así como lidera proyectos de investigación con financiación competitiva tanto en el marco de la Unión Europea como del Ministerio de Ciencia e Innovación

Actualmente buscamos un / a Investigador / a en ciencia y tecnología de los alimentos :

Tus principales funciones serán :

  • Trabajo experimental en laboratorio para el desarrollo de proyectos de I+D :
  • Formulación y elaboración de diferentes tipos de alimentos y bebidas.
  • Aplicación de tecnologías y procesos alimentarios, principalmente : impresión 3D de alimentos, extrusión en seco y en húmedo.
  • Análisis sensorial de alimentos.
  • Interpretación de resultados y redacción de informes técnicos relacionados con los desarrollos.
  • Seguimiento técnico de las actividades de proyectos de investigación nacionales y europeos.
  • Asistencia a reuniones de proyecto y presentación de resultados a socios y clientes.
  • Redacción de propuestas de proyectos de I+D y de ofertas industriales.

¿Qué esperamos de ti?

  • Graduado / a en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, o Ingeniería Agrónoma.
  • Triunfarás en la posición si aportas conocimiento en el desarrollo de nuevos productos alimenticios enfocados a las nuevas tendencias del mercado.
  • Conocimiento legislativo de ingredientes, elaboración y formulación de nuevos ingredientes en matrices alimentarias.
  • Desarrollo de formulaciones de alimentos, tecnología y procesos alimentarios, evaluación sensorial de alimentos, estudios de vida útil del producto.
  • Preparación y ejecución de proyectos de investigación en el ámbito de alimentación.
  • ¿Cómo es trabajar en LEITAT?

    Estarás ubicado / a en la sede de Vilanova del Camí, trabajarás en un entorno atractivo , siendo parte de un ecosistema de innovación único con tecnologías de vanguardia y laboratorios altamente equipados. Te ofrecemos jornadas de trabajo flexible para que puedas conciliar tu vida personal y tu desarrollo profesional. Además, podrás disfrutar de catering subvencionado en nuestros centros, seguro médico y tendrás un contrato indefinido desde el primer día, recibiendo una retribución acorde con tu experiencia, formación y desarrollo.

    Estamos orgullosos de ofrecer este tipo de beneficios que apoyan los objetivos y el bienestar de los miembros de nuestros equipos.

    Asimismo, apoyamos la igualdad de oportunidades y la diversidad. ¡Nos esforzamos cada día por ser un lugar de trabajo más inclusivo adaptado a todos los colectivos!

    Si eres una persona con excelentes habilidades interpersonales y de comunicación, con una alta capacidad para lograr tus objetivos en los plazos establecidos y capaz de trabajar de manera independiente y en equipo, no lo dudes, inscríbete a nuestra oferta.

    ¡Nos encantaría saber de ti!

    ¡En LEITAT estamos deseando conocerte!

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    En Tecnologia • vilanova del camí, España