Cocinero / a - (Islas Baleares)

Empresas : Catalonia Hotels & Resorts

Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar un / a COCINERO / A para trabajar en nuestro hotel MAJORICA, ubicado en pleno centro de Palma de Mallorca. TAREAS • Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. • Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. • Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. • Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. REQUISITOS • Experiencia en hoteles gastronómicos. • Proactividad, dinamismo. • Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. • Experiencia en restaurantes o hoteles • Residir en la isla de Mallorca. SE OFRECE • Contrato de 40h semanales en turno de tarde. • Estabilidad laboral y salario competitivo.

Requisitos :