LEGENDS & ASM GLOBAL :
Dos empresas líderes han unido fuerzas para redefinir la excelencia en deportes, entretenimiento y eventos en vivo. Juntos, combinamos una experiencia inigualable con un alcance global, ofreciendo soluciones integrales, desde el desarrollo de espacios y la reserva de eventos hasta la estrategia de ingresos y la hospitalidad. Legends aporta un enfoque integral basado en datos en las áreas de Alianzas Globales, Hospitalidad, Merchandising y Atracciones, trabajando con clientes de primer nivel para brindar experiencias excepcionales. ASM Global, líder mundial en gestión de espacios y producción de eventos en vivo, supervisa más de 350 recintos icónicos : estadios, arenas, centros de convenciones y teatros. Nuestra organización se compromete a construir un entorno inclusivo e innovador donde las diferencias impulsen soluciones que beneficien a nuestros empleados, invitados y socios. Guiados por nuestros valores de respeto, integridad y responsabilidad, creamos un lugar de trabajo donde todos pueden alcanzar el éxito.
Descripción del puesto :
Buscamos camareros de bar dinámicos y motivados para unirse a nuestro equipo en el emblemático estadio Santiago Bernabéu. El / la candidato / a ideal será responsable de ofrecer una experiencia excepcional a los asistentes durante eventos deportivos, conciertos y otros grandes eventos, garantizando un servicio rápido, cordial y eficiente.
Atención al cliente, manejo de cobros y TPV :
- Recibir y atender a los asistentes en el área de bar durante los eventos deportivos, conciertos y grandes espectáculos.
- Toma y gestión de la comanda de bebidas y comida de manera eficiente.
- Manejo del sistema informático, TPV, impresoras y datafono.
- Cobro en caja, manipulación de efectivo, fondos y cuadres de caja.
- Asegurar una experiencia positiva del cliente, interactuando de forma cordial y profesional con los asistentes.
Servicio al cliente en barra :
Conocimiento de la oferta y alérgenos. Y confirmación de la correcta oferta en TPV, televisores u otros soportes de menú.Procedimiento de servicio bebida, snacks o elaborados, según los estándares de calidad y seguridad Legends.Conocimiento del uso de desechables y utensilios para cada producto o proceso.Venta sugerida, cumplimiento de procedimiento de incentivo de la compra de más productos de los solicitados o de mayor rentabilidad.Comunicar al Jefe de Barra las necesidades detectadas en previsión de faltantes : bebida, snacks, elaborados o materiales.Conteo de inventarios y reposición. Así como realizar la reposición de producto y transporte de ser necesario.Cumplimiento de procedimientos de segregación de basuras.Práctica y conocimiento en el cumplimiento de procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral :
Trazabilidad y sistema de reposición de producto según FEFO y comprobación de temperaturas, así como resto de normativa APPCC a cumplir.Informar de temperatura de equipos y alimento para los diferentes registros a jefe / a de Barra.Procedimientos y obligaciones de riesgos laborales y uso de EPIs. Así como normativas de Seguridad del Estadio.Informar de las incidencias o anomalías de mantenimiento detectadas en equipamiento o instalaciones al jefe / a de Barra.Limpieza y desinfección (antes, durante y tras evento) :
Limpieza de superficie de trabajo, polvo de barra, TPV y datáfonos, grasas…Limpieza de equipamientos, utensilios y materiales.Limpieza de zonas de trabajo, barras y suelo.Requisitos a valorar :
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. Facilidad de desplazamiento.Idioma español e inglés. Se valorará conocimiento de otros idiomas.Experiencia previa no necesaria. Se valorará experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en hostelería o eventos deportivos y / o conciertos :Atención al cliente, manejo de cobros y TPVExperiencia previa en servicio de franquicias y fast food.Práctica y conocimiento en : APPCC y seguridad alimentaria; PRL y seguridad laboral; Limpieza y desinfección.Otros :Ganas de dar tu mejor versión, esforzarte y satisfacción por el trabajo bien hecho.Ganas de aprender a desarrollar todas las funciones del puesto, formación constante.Trato agradable, sonrisa, vocación por el trato con el público.Trabajo en equipo.Ofrecemos :
Oportunidad de trabajar en uno de los estadios más emblemáticos del mundo.Experiencia en eventos deportivos, conciertos y grandes eventos en un entorno dinámico.Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en el sector.