Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el / la responsable de mercado tus funciones serán :
- Proporcionar un servicio excelente, atendiendo las demandas de l@s client@s.
- Realizar la recepción y control de la mercancía.
- Colocar el producto en la tienda, en bandejas y / o lineal y garantizar la correcta distribución de balizaje, cartelería y señalética del mercado.
- Controlar caducidades y retirar la carne que no cumpla los estándares de frescura y calidad.
- Practicar la manipulación del producto, para su adecuada exposición a la venta.
- Limpiar, ordenar y cuidar del material y utensilios de manipulación de la carne.
Aptitudes y conocimientos deseados :
Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con :
Formación sobre manipulación de alimentos / seguridad alimentaria.Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.