Overview
¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sientes que tienes lo necesario para liderar un proyecto innovador y en constante crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos un / a Director / a de Hostelería en Lugo, capaz de gestionar con éxito un complejo compuesto por hotel y restaurantes. Buscamos un / a profesional con amplia experiencia en dirección hotelera, con capacidad de liderazgo real, con visión estratégica y fuerte orientación al desarrollo del negocio, capaz de coordinar equipos diversos, impulsar proyectos y profesionalizar la gestión.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas
Responsabilidades
- Gestión integral de las operaciones del hotel y los restaurantes, garantizando su óptimo funcionamiento.
- Coordinación, motivación y desarrollo de equipos multidisciplinares (mandos intermedios y personal operativo).
- Optimización económica : control de costes, análisis de márgenes, política de precios, seguimiento de KPIs.
- Supervisión de la operativa diaria para asegurar una experiencia excepcional para cada cliente.
- Impulso de iniciativas comerciales, organización de eventos y establecimiento de alianzas estratégicas con empresas locales e instituciones.
- Planificación y ejecución de estrategias de marketing y ventas.
- Negociación con proveedores / as, planificación y seguimiento del presupuesto.
- Diseño e implementación de mejoras en los procesos internos, atención al cliente y cultura de equipo.
- Resolución eficaz de incidencias y problemas operativos, asegurando la continuidad del servicio.
- Asegurar altos estándares de satisfacción del cliente y la proyección a futuro del complejo.
Requisitos
Formación académica en Turismo, Administración de Empresas, Economía, Marketing, Hotelería o áreas afines.Experiencia mínima de tres años en puestos de dirección o subdirección en el ámbito hotelero.Dominio avanzado de español e inglés, con nivel C1-C2.Carnet de conducir tipo B y vehículo propio.Experiencia consolidada en la gestión y liderazgo de equipos multidisciplinares.Conocimiento profundo de herramientas de gestión y análisis económico, como KPIs, presupuestos y control de costes.Visión estratégica y enfoque comercial, con una clara orientación hacia la consecución de resultados.Alta capacidad de organización, planificación y comunicación efectiva.Residencia en Lugo.Además se valorará
Formación complementaria en dirección hotelera, gestión empresarial o áreas relacionadas.Conocimiento de herramientas tecnológicas como PMS, ERP, Channel Manager o sistemas de reservas como Cloudbeds o CoverManager.Experiencia en la gestión de F&B (alimentos y bebidas).Habilidades destacadas de comunicación, atención personalizada y asertividad.Mentalidad innovadora, orientada a la mejora continua y con iniciativa para proponer nuevos proyectos.Capacidad para representar al complejo en el ámbito institucional o comercial.Qué ofrecemos
Contrato indefinido y jornada laboral completa.Un proyecto con autonomía real, donde tendrás la oportunidad de dejar huella y contribuir al desarrollo de la compañía.Condiciones económicas competitivas, ajustadas al perfil y experiencia de la persona seleccionada.#J-18808-Ljbffr