Camarero / A De Sala

Empresas : ACHM Hotels by Marriott Autograph Collection es una prestigiosa marca dentro del portafolio de Marriott, conocida por su colección de hoteles únicos que destacan por su carácter, diseño y personalidad. Cada establecimiento de Autograph Collection ofrece experiencias excepcionales e inolvidables, en línea con las expectativas de los viajeros más exigentes. DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Nuestro equipo de Sala conoce la oferta gastronómica hasta el más mínimo detalle y está deseando demostrárselo a nuestros clientes. Cuando entran en el restaurante, nunca dejan de notar nuestro cálido recibimiento, amabilidad y la impecable decoración de las mesas. Día tras día, nos marcamos el objetivo de ofrecer a cada cliente una experiencia gastronómica que recuerde durante mucho tiempo. Principales funciones - Recibir a los clientes y atender las mesas sin tardanza - Servir comida y bebida a los clientes, haciendo recomendaciones si es necesario - Utilizar tus conocimientos del menú para responder las preguntas de los clientes.

• Procesar correctamente operaciones en el sistema MICROS - Verificar la satisfacción de los clientes con cada plato y bebida - Limpiar las mesas, realizar las labores de cierre y reponer servicios de mesa y otros artículos - Realizar labores de apertura y cierre, incluyendo preparación de todos los artículos necesarios, limpieza de zonas y equipos, cierre de puertas, etc.
• Preparar, surtir y mantener áreas de trabajo;

gestionar las existencias de hielo, copas y papel - Seguir las instrucciones establecidas para mantener limpias y en orden las áreas de trabajo, el bar, el servicio de bar, las mesas y otros elementos.