Kitchen Staff (Valencia) - Full time

En Relleno no solo hacemos pasta. Cocinamos con propósito y personalidad .

Fundada por tres jóvenes con experiencia en el sector foodtech.

Autenticidad , pasión y exigencia en todo lo que hacemos son los valores que nos mueven. Buscando siempre lo bello y trasladándolo a nuestro propósito.

Si compartes esta forma de ver las cosas, en Relleno tenemos un sitio para ti.

¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo?

Tener menos de 30 años.

10 años de experiencia y 25 años de estudios.

Ser feliz, proactivo y tener 5 medallas olímpicas.

Bienvenido a Relleno, donde sabemos que no existen esos perfiles, pero sí existen personas reales que buscan un espacio donde puedan aprender, crecer, divertirse y trabajar en equipo sin que su vida se vea absorbida por el trabajo.

Buscamos a personas con energía, compromiso y ganas de crecer.  Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia e higiene.

No necesitas tener experiencia previa : lo importante es tu actitud y disposición para aprender .

🍝 ¿Qué harás en tu día a día?

Producción y preparación :

Apertura de estación y mise en place de ingredientes.

Elaboración de salsas, toppings y pasta siguiendo nuestras recetas.

Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery.

Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes.

Limpieza y orden :

Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno.

Completar los checklists de apertura y cierre de cocina.

Control de APPCC : etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos .

Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima.

Uso con orgullo del uniforme de RELLENO .

🌟 ¿Qué valoramos en ti?

Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico.

Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle.

Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos.

Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo.

Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles.

📈 ¿Qué te ofrecemos?

Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas.

Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna.

Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta.

Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas.

¿Listo / a para formar parte del equipo que cocina la pasta más top?

Si te ves entre fogones, con ritmo y buena energía, ¡escríbenos y empieza tu camino en Relleno!