Cocinero / a 40hrs (Zona Cabrianes - Sallet - Manresa)

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente

2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.

3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.

5. Mantenimiento y gestión del stock.

6. Alto volumen de menús al día

• Requisitos

1. Experiência como cocinero / a de al menos 3 años

2. Persona versátil

3. Trabajo bajo presión

4. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos

5. Disponibilidad inmediata

5. Imprescindible tener coche para llegar al lugar de trabajo

6. Persona acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades

7. Conocimientos de ofimática

8. Alto nível en cocina tradicional, experiência en comida halal, bufets de ensaladas y comida healthy

9. Buena relación y sociabilidad

Se ofrece