Servicio de Cocina

Descripción del trabajo :

• Lavar y mantener en perfecto estado de higiene los utensilios, herramientas, menaje y vajilla, garantizando su disponibilidad para el servicio.
• Limpiar y desinfectar las superficies generales de cocina : encimeras, mesas de trabajo, suelos y otras zonas comunes, evitando acumulación de residuos durante el servicio.
• Vaciar papeleras y cubos de basura, trasladar los residuos a los puntos asignados y colaborar en su separación adecuada, dejando el área limpia para el siguiente turno.
• Reponer materiales básicos de limpieza (trapos, papel, estropajos, guantes, etc.) e informar al responsable en caso de necesidad de reposición de productos.
• Colaborar en la limpieza exterior de maquinaria de cocina (hornos, freidoras, cámaras, etc.) bajo supervisión, sin manipular componentes técnicos o internos.

Qué ofrecemos?