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Ayudante de cocina / Cocinero

Ayudante de cocina / Cocinero

Gastro PortalMadrid, Community of Madrid, Spain
Hace 17 horas
Tipo de contrato
  • Quick Apply
Descripción del trabajo

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?

¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio?

En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define : casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna, y memorable.

Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio : marca el ritmo, el estilo y la diferencia.

Tareas

  • ¿Qué harás?
  • Serás parte esencial del proceso : prepararás platos, darás el ritmo a la cocina y cuidarás la armonía.
  • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar : limpio, ordenado y ágil.
  • Realizarás platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.
  • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención.
  • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden.

Requisitos

  • ¿Qué buscamos?
  • Al menos 1 año de experiencia en cocina ayudando en restaurantes con alma.
  • Agilidad en el manejo del instrumental de cocina y saber priorizar el trabajo dentro de tú partida
  • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa.
  • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso.
  • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
  • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces.
  • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro.
  • Se valorará experiencia en restaurantes de fine dining
  • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid.

    • Beneficios

  • ¿Qué ofrecemos?
  • Contrato estable a jornada completa
  • Dos días libres consecutivos.
  • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor.
  • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.
  • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle.
  • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta : crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa.
  • Seguro médico privado
  • Formación continua
  • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.

    • ¿Te sumas?

    Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

    ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO!

    El Grupo Gastroportal es un grupo de restauración que nace en 2009 con un claro objetivo : ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica de ocio diferente y única.

    Con la excelencia e innovación como sellos de identidad, liderado por Carlos Bosch.

    Nuestro gran equipo humano consigue poner en marcha cada día

    toda la maquinaria de sus unidades de negocio para ofrecer mucho más que

    una experiencia culinaria de alta calidad. El concepto Gastro Lifestyle

    envuelve cada uno de los negocios del grupo donde gastronomía, bodega,

    música en vivo e interiorismo se unen para crear ambientes únicos.

    Nuestro equipo de expertos realiza la selección más exigente de todos los productos y materias primas. También cuidan al detalle la producción de nuestros productos delicatessen Manero . Vinos, espumosos, conservas, dulces provenientes de los mejores productores tanto nacionales como internacionales, completan nuestra oferta gastronómica más exquisita.

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    Ayudante Cocina • Madrid, Community of Madrid, Spain