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Chef de Equipo
beBeeChefCorvera de Asturias, EspañaHace 22 horas
Descripción del trabajoFormación profesional o diplomatura en cocina Experiencia laboral previa en puestos similares Conocimientos de gestión de stock, control de calidad y planificación de menús Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ambiente calmado en el comedor Disponibilidad para trabajar turnos rotativos incluyendo fines de semana y festivos
Job Title : Chef de Equipo
Description :
Somos una empresa hotelera en busca de un profesional capacitado para desempeñar el cargo de jefe de cocina en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas ubicados en Oviedo.
Responsabilidades :
- Control de Carta y Operaciones : El responsable de esta posición debe tener experiencia en la planificación, preparación y presentación de platillos, así como controlar los inventarios de ingredientes y materiales.
- Gestión de Personal : Debe supervisar y motivar al equipo de cocina, asegurando un ambiente laboral seguro y eficiente.
- Mantenimiento de Normas Higiénico-Sanitarias : Debe garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad en la cocina, evitando cualquier riesgo para los empleados y los clientes.
Requisitos :
Beneficios :
Nuestro paquete de beneficios incluye un salario competitivo, acceso a formación continua, descuentos en servicios hoteleros y otras ventajas para mejorar la calidad de vida del empleado.
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Equipo • Corvera de Asturias, España
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