Asistente de Cocina

Desarrolla tus habilidades en la cocina

En nuestro equipo, nos enfocamos en ofrecer un entorno dinámico y colaborativo. Como Asistente de Cocina, tendrás la oportunidad de aprender y crecer en un equipo profesional.

Funciones :

1. Ayudar en la preparación de alimentos (pelar, cortar, pesar, mezclar, porcionar, etc.) según instrucciones del cocinero / a o jefe / a de partida.

2. Mantener limpias y desinfectadas las superficies, utensilios y equipos, garantizando un entorno seguro e higiénico durante todo el servicio.

3. Recoger, limpiar y ordenar el menaje, utensilios y material de cocina al finalizar cada servicio.

4. Asistir en la preparación de platos especiales (dietas, alergias, intolerancias) siguiendo las indicaciones del personal responsable y garantizando la trazabilidad del producto.

5. Colaborar en la correcta gestión y aprovechamiento de materias primas, contribuyendo a la eficiencia del servicio.

Qué ofrecemos :

• Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
• Estabilidad laboral y formación continua.
• Oportunidades de crecimiento dentro del área de cocina.

Requisitos :