Responsable de Calidad y Producción

LHH

busca y selecciona

Directora

Director de Producción

para fábrica de

alimentación

en

Málaga

• . La persona seleccionada liderará las operaciones de la Planta de Fabricación principal y coordinará la producción de los diferentes Centros de fabricación que la empresa tiene en otras ciudades.

La / Él profesional incorporado / a será responsable de garantizar la eficiencia, la calidad y la seguridad alimentaria en todo el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los objetivos de producción, costes, calidad y plazos establecidos por la compañía, otorgándole todo ello la responsabilidad

Directora

Director Técnico de la Planta

Funciones : Planificación y gestión de la producción :

elaborar y supervisar los planes de producción para asegurar el cumplimiento de los objetivos optimizando los recursos materiales, humanos y técnicos y velando por la seguridad de todo el conjunto. Gestión del equipo de producción :

liderar, formar y motivar a los equipos de trabajo en coordinación con la Dirección de Operaciones y con la ayuda de otros / as Responsables de áreas. Control de calidad y seguridad alimentaria :

cumplimiento de las normas de calidad y de los procedimientos internos en continua coordinación con el área de calidad para la mejora continua de los procesos productivos; garantizará el cumplimiento de toda la legislación alimentaria y las auditorías internas y externas. Mantenimiento y mejora continua :

como Directora o Director Técnico garantizará el correcto funcionamiento de la maquinaria y de las instalaciones en coordinación con el área de mantenimiento, poniendo especial foco en aquellas iniciativas de mejora continua (Lean Manufacturing, 5S, Kaizen, etc.) orientadas a la eficiencia y reducción de costes. Gestión de costes y KPI de producción :

controlar los indicadores clave de rendimiento (productividad, mermas, eficiencia energética, tiempos de parada) y proponer medidas de optimización y ahorro.

Requisitos : Titulación universitaria en

Ingeniería Industrial, Tecnología de los Alimentos, Biología, Química

o similar. Experiencia mínima de 5 años en posiciones de dirección o jefatura de producción

dentro del

sector alimentario

a los diferentes Centros en otras ciudades (semanales, quincenales o mensuales, según necesidad) para la revisión general de la Producción.

Oferta : Incorporación a una

empresa sólida del sector alimentario