Chef de Cocina Asistente

En el corazón de la cocina, encontrarás un ambiente vibrante y emocionante donde cada día es una nueva oportunidad para crecer y desarrollarte profesionalmente.

Como Jefe de Cocina Júnior , tu misión será participar en el proceso de innovación y cambio de menú junto con los Chefs Ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única y memorable.

• Contribuirás a la planificación y ejecución de nuevas recetas y platos que reflejen la pasión por la comida italiana y la creatividad de nuestros chefs.
• Estarás a cargo de la supervisión del equipo de cocineros, garantizando que cada plato sea perfecto y cumpla con los estándares de calidad del grupo.
• Cuidarás de que el almacenamiento y el suministro de ingredientes sean eficientes y precisos, minimizando cualquier desperdicio o pérdida.

Serias responsables de :

Tu éxito dependerá de tu capacidad para trabajar en equipo, liderar y motivar a tus colegas, y mantener altos niveles de calidad y dedicación en todo momento.