Coordinador / a I+D y Transferencia a Mercado

En LabIn Biotech, empresa privada, joven y dinámica de I+D biotecnológica en pleno crecimiento, buscamos un / a Coordinador / a de I+D y Transferencia a Mercado (Bioprocesos y Bioingredientes).

Misión del puesto

Coordinar y liderar proyectos estratégicos de I+D en las áreas de cultivo celular y fermentación microbiana , así como el desarrollo de nuevos hidrolizados y medios de cultivo innovadores, dirigidos a la industria biofarmacéutica . La posición será clave en la generación de conocimiento aplicado, la validación tecnológica y la transferencia efectiva de desarrollos al mercado , asegurando escalabilidad, diferenciación y alineación con las necesidades regulatorias y comerciales del sector.

Responsabilidades clave

Coordinar proyectos de I+D orientados a la producción de peptonas funcionales mediante hidrólisis de proteínas, para su aplicación en medios de cultivo dirigidos a bioprocesos biofarmacéuticos .

Diseñar, optimizar y escalar procesos de hidrólisis enzimática , trabajando con materias primas alternativas (subproductos agroindustriales y otras fuentes no convencionales).

Gestionar operaciones y diseño experimental en planta piloto (1–50 L), colaborando en el escalado a producción semi-industrial.

Desarrollar y validar técnicas de ultrafiltración y concentración para fraccionamiento y purificación de hidrolizados.

Aplicar estrategias de mejora y optimización de procesos enzimáticos , considerando cinética, sinergias, inhibición y eficiencia global.

Liderar trabajos con cepas microbianas como E. coli BL21 , bajo condiciones de fermentación tipo batch y fed-batch.

Supervisar cultivos celulares en líneas como CHO, HEK293, MDCK y BHK21 , en sistemas desde matraces hasta biorreactores (Wave, acero inoxidable, single-use).

Diseñar medios de cultivo (complejos y definidos) adaptados a distintos sistemas celulares o microbianos.

Elaborar documentación técnica (PNTs, escalados, informes de validación, fichas técnicas) y colaborar con áreas de Calidad y Producción.

Coordinar equipos de laboratorio y planta piloto, formando y supervisando al personal técnico.

Participar activamente en la transferencia tecnológica al mercado , incluyendo validaciones externas, ensayos piloto y soporte a la estrategia de comercialización.