Cocinero / A Residencia. (Zona Sants - Montjuic) Ref Sccnr

cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un / a cocinero / a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias de la tercera, ubicada en Barcelona (zona Sants - Montjuic).Como cocinero / a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.Las principales funciones previstas son :

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.Ofrecemos :
• Tipo de contrato : Temporal (sustitución baja IT)
• Jornada completa ( horas semanales) : turnos rotativos (según cuadrante) en horario de mañanas de 7h a 15h y en horario de tardes de 15 : 30 a 30 horas.
• Retribución según convenio (1556 € / mes en 14 pagas).Los contacto directos con el centro de trabajo no seran tomados en consideracion.¡Estamos deseando conocerte y tener un / a nuevo / a compañero / a!Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI.¡Estate atento / a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!Requisitos mínimos :
• Formación en Hostelería : técnico / a Superior en Restauración, técnico / a en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1 a 2 de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos y / o experencia en pedidos y organización de cocinas.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.
• Disponibilidad horaria.