Responsable Comercial – Heladería y complementos (Zona Levante)

Resumen

Nuestro clientes es una distribuidora especializada en complementos para heladerías artesanas y cadenas, con más de 20 años de trayectoria.

Buscamos un / a Responsable Comercial con perfil operativo y orientación a resultados, que lidere el desarrollo comercial en un momento clave de expansión. La compañía distribuye barquillos, materias primas y semielaborados italianos, envases, frutas congeladas, leche especial y maquinaria auxiliar, representando marcas de referencia.

Funciones

Venta directa en la zona Levante e interior próximo a esta zona.

Captación y consolidación de grandes cuentas estratégicas, especialmente cadenas de heladerías.

Gestión integral de cartera de clientes (heladerías artesanas, obradores, cadenas).

Prospección activa en zonas con potencial de expansión.

Negociación de acuerdos con grandes cuentas.

Coordinación con compras y operaciones para garantizar disponibilidad y entregas.

Gestión de precios, márgenes y rentabilidad por línea de producto junto a dirección.

Planificación de campañas comerciales según estacionalidad.

Uso y explotación del CRM para planificación y reporting.

Análisis de KPIs comerciales.

Liderazgo y formación de un equipo comercial a medio plazo.

Participación en formaciones con proveedores estratégicos.

Aptitudes y conocimientos deseados

Experiencia de 5–10 años en posiciones comerciales en alimentación.

Muy valorable experiencia en sector heladero.

Experiencia gestionando carteras de clientes.

Conocimiento de productos complementarios para helado (barquillos, toppings, bases, maquinaria, envases).

Conocimiento de clientes B2B (heladerías, obradores, cadenas, franquicias).

Experiencia en gestión de equipos pequeños.

Uso avanzado de CRM y análisis de datos de ventas.

Idiomas : Italiano (muy valorable y no excluyente); Inglés o Francés (valorable y no excluyente).

Persona operativa, autónoma y orientada a resultados, con visión estratégica y vocación de crecimiento a largo plazo.

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