Empresas : Blanco Hotel Formentera La persona seleccionada será responsable de la preparación, montaje y presentación de platos fríos, garantizando la calidad, frescura y cumplimiento de los estándares del hotel. Funciones Principales : -Elaboración y presentación de ensaladas, entrantes, postres fríos y otros productos asignados al cuarto frío.
- Mantener en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control y correcta conservación de materias primas en cámaras y almacenes.
- Colaboración con el resto del equipo de cocina en servicios y eventos.
- Asegurar la calidad y presentación de los platos según los estándares del grupo hotelero. Se ofrece : -Alojamiento -Incorporación a un grupo hotelero en crecimiento -Contrato estable y jornada completa.
- Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la compañía.
- Buen ambiente laboral y formación continua. Requisitos :