2º MaîtreFuerte Hoteles • Conil de la Frontera, Andalucía, España

2º Maître

Fuerte Hoteles • Conil de la Frontera, Andalucía, España

Hace 3 horas

Descripción del trabajo

Ofrecemos un puesto de 2ºMaître para nuestro Hotel Fuerte Conil Resort ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz . Se encargará de apoyar al Maitre en las funciones de planificar, coordinar, organizar y dirigir los servicios de todos los puntos de venta del hotel, así como la gestión de los mismos, asumiendo la responsabilidad de dichas funciones en ausencia del Maitre.

Accederás a múltiples ventajas

Política salarial competitiva, salario a negociar.
Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua : apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.

Tu día a día empezará a sonar así…

Soporte y supervisión : En ausencia del / de la Maitre, será el encargado / a de asumir las funciones propias de su superior jerárquico inmediato. Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. Coordinar y gestionar al equipo de trabajo, supervisando que cumplen con los protocolos establecidos por Fuerte Group, velando por mantener un buen clima laboral. Colaborar en la realización de inventarios, supervisión y control de la disponibilidad de materiales y / o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento.

Ejecución y seguimiento : Colaborar en la planificación, organización y coordinación del servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos.

Formación y mejora : Colaborar y apoyar al Maitre para que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. Seleccionar, evaluar y colaborar en la formación y capacitación de los miembros del equipo de Sala, de acuerdo con la metodología establecida por la Dirección de Recursos Humanos, así como atender el proceso de incorporación / Onboarding.

Control y calidad : Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. Controlar y supervisar el uso de la maquinaria del departamento, así como el mantenimiento de las mismas, notificando las posibles incidencias. Atender y resolver posibles reclamaciones y / o sugerencias recibidas por parte de clientes, trasladando la información al Maitre. Colaborar en la supervisión y control de facturación, cobro, cuadre de caja y liquidación de la recaudación. Colaborar en el control y verificación de cargos anulados y / o modificados. Cumplir y hacer cumplir las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.

Participación estratégica : Apoyar y colaborar con el Maitre en las acciones de mejora de la venta y satisfacción de clientes. Controlar, gestionar y comprobar los cargos realizados en colaboración con Recepción.

Requisitos mínimos

FP I-II / Grado Medio / Superior en Servicios de Restauración. Dirección de Restauración y / o similar.

Valorable : Formación en Protocolo y Atención al cliente en Restauración, Dirección de Empresas Hoteleras, Formación en Enología.

Experiencia mínima de 3 años en la posición en hoteles de 5

. Valorable experiencia en hoteles recomendados para adultos.

Inglés B1. Alemán B1.

Software de gestión hotelera, nivel avanzado. Office, nivel avanzado.

Solicita el puesto ahora y únete al universo Fuerte Group. Comparte esta oferta con tus contactos, puedes descubrir más ofertas y conocer Fuerte Group Hotels en talent.fuerte-group.com

#J-18808-Ljbffr

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

2º Maître • Conil de la Frontera, Andalucía, España

Ofertas relacionadas

Montador / a de ascensores (Cádiz)

Orona • Cádiz, Andalucía, España

Deseamos incorporar en Cádiz un / a.Instalación de aparatos completos : parte mecánica o parte eléctrica.Puesta en marcha de los aparatos. Conocimiento técnico de productos.Un trabajo estable y bien re...Mostrar más

Última actualización: hace más de 30 días • Oferta promocionada

Manitas para reparaciones en el Puerto de Santa María

Duduo • El Puerto De Santa María, Andalucía, España

Manitas para reparaciones en El Puerto de Santa María.El Puerto de Santa María, España.Mostrar más

Última actualización: hace 1 día • Oferta promocionada

Animador / a Sociocultural Centro Residencial DomusVi Montealto

DomusVi • Jerez de la Frontera, España

Quick Apply

DomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país. El trato humano y familiar, la especialización san...Mostrar más

Última actualización: hace 22 días

Maître

Amàre Sancti Petri • Chiclana de la Frontera, España

Quick Apply

Chiclana de la Frontera, Cádiz.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar, coordinar, organizar y dirigir los servicios de todos los ...Mostrar más

Última actualización: hace más de 30 días

Maître

Fuerte Group • Chiclana de la Frontera, Andalucía, España

Última actualización: hace más de 30 días • Oferta promocionada

Presupuesto para cambiar una encimera de madera

Cronoshare.com • San Fernando, Cádiz), España

Necesito un servicio de Reformar una Cocina con las siguientes características : .Qué servicio necesitas para la encimera?. Cambiar una encimera antigua por una nueva .Tipo de material de la encimera ...Mostrar más

Última actualización: hace más de 30 días • Oferta promocionada

2º Maître

Hotel Fuerte Conil • Conil de la Frontera, España

Quick Apply

Se encargará de apoyar al Maitre en las funciones de planificar, coordinar, organizar y dirigir los servicios de todos los puntos de venta del hotel, así como la gestión de los mismos, asumiendo la...Mostrar más

Última actualización: hace 2 días

Líder de sección

Brico Depôt • San Fernando, Andalucía, ES

Quick Apply

Cómo es trabajar en Brico Depôt?.Nos ayudamos siempre, en las buenas y en las malas.Venir a trabajar se siente diferente cuando sabes que cuentas con un respaldo constante.Nos aseguraremos de que e...Mostrar más

Última actualización: hace 15 días

Maître - (Cádiz)

Amàre Hotels • Chiclana de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Cádiz

Ofrecemos un puesto de Maître para nuestra próxima apertura del hotel Amàre Sancti Petri en Chiclana de la Frontera, Cádiz. Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos e...Mostrar más

Última actualización: hace 14 días • Oferta promocionada

Live-in Boarding Matron : Nurturing Student Wellbeing

Sotogrande International School • Cádiz, Andalucía, España

A leading international school in Cádiz is seeking a compassionate Resident Boarding Matron to support the wellbeing of boarding students. This live-in role involves creating a nurturing environment...Mostrar más

Última actualización: hace 1 día • Oferta promocionada

Oficial de primera | sector de la madera - 6834

Grupo Ysondos • Jerez de la Frontera, Andalusia, ES

Quick Apply

Grupo Ysondos, somos una empresa familiar con más de 25 años de trayectoria, dedicada a potenciar el talento humano y optimizar la gestión de recursos, con un enfoque personalizado y comprometido ...Mostrar más

Última actualización: hace más de 30 días

Corredor Inmobiliario Independiente

IAD JoinIAD ES • San Fernando, ES

Está buscando un nuevo reto profesional?.Únase a iad España y forme parte de la red más innovadora de consultores inmobiliarios independientes. Más de 17 millones de euros de facturación.Más de 3000...Mostrar más

Última actualización: hace 28 días • Oferta promocionada

Resident Boarding Matron

Inspired Education Group • Cádiz, Andalucía, España

Inspired Education is the leading global group of premium schools, with a portfolio of 121 premium private schools spanning 6 continents which utilise proven educational practices from every corner...Mostrar más

Última actualización: hace 1 día • Oferta promocionada

Reforma integral para inmueble de más de 100 m2

Cronoshare.com • Jerez de la Frontera, Cádiz), España

Necesito un servicio de Reformar un Piso con las siguientes características : .Tipo de vivienda donde se realizará la reforma. Motivación y objetivo de la reforma.Aumentar el valor de la vivienda .Qué...Mostrar más

Última actualización: hace más de 30 días • Oferta promocionada

2º Maître - (Cádiz)

Hotel Fuerte Conil - Resort • Conil de la Frontera, Conil de la Frontera, Cádiz

Última actualización: hace 1 día • Oferta promocionada

Consultor de Soporte

IAD JoinIAD ES • San Fernando, Andalusia, España

Está buscando un nuevo reto profesional? Únase a iad España y forme parte de la red más innovadora de consultores inmobiliarios independientes. Más de 17 millones de euros de facturación.Más de 3000...Mostrar más

Última actualización: hace 9 horas • Oferta promocionada • Nueva oferta

Live-In Boarding Matron : Champion Student Wellbeing

Inspired Education Group • Cádiz, Andalucía, España

A global education organization is looking for a compassionate Resident Boarding Matron at Sotogrande International School in Spain. The ideal candidate will ensure the wellbeing of the students, pr...Mostrar más

Última actualización: hace 1 día • Oferta promocionada

Óptico / a en Puerto de Santa María

Multiópticas • Cádiz, Andalusia, ES

Quick Apply

Movilidad Interna en el Portal de Empleo.Impulsamos la movilidad interna para seguir creciendo juntos.Estás valorando un cambio de residencia y te gustaría seguir creciendo dentro de Multiópticas?....Mostrar más

Última actualización: hace 23 días