Talent.com
EL MOLÍ DE L'ESCALA
SomelierEL MOLÍ DE L'ESCALA • l'Escala, Gerona, ES
Buscar otras ofertas
Somelier

Somelier

EL MOLÍ DE L'ESCALA • l'Escala, Gerona, ES
Hace 8 días
Descripción del trabajo

Coneixes algú a qui li pugui interessar?



Inscríbase (haciendo clic en el botón correspondiente) después de revisar toda la información relacionada con el trabajo a continuación.
Funcions i requisits de la vacant Somelier


  • Assessorar els clients en l'elecció de vins i altres begudes, oferint un servei personalitzat.
  • Recomanar maridatges entre els plats de la carta i els vins.
  • Realitzar el servei del vi a sala, seguint els estàndards de qualitat de l'establiment.
  • Gestionar la carta de vins i proposar noves referències.
  • Controlar l'estoc, les comandes i la correcta conservació dels vins i altres begudes.
  • Vetllar pel correcte emmagatzematge i la rotació dels productes del celler.
  • Col·laborar amb l'equip de cuina i de sala per garantir una experiència gastronòmica excel·lent.
  • Participar en tastos, presentacions i accions de promoció dels vins.
  • Formar i donar suport a l'equip de sala en aspectes relacionats amb el servei i el coneixement dels vins.
  • Mantenir un elevat nivell d'atenció al client i contribuir a la fidelització dels comensals.

Condicions que ofereix l’empresa


Perspectiva de la feina



  • Graduat/ada Superior amb titulació Altres
  • Certificats Professionals amb titulació Cambrer/a de restaurant o bar (HOTR40)
  • Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Serveis de restauració
  • Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació Direcció de serveis de restauració
  • FP II amb titulació Hoteleria i Turisme
  • Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació Hoteleria i Turisme


  • Restaurant a on la tradició gastronòmica, el producte fresc i la cura per cada detall defineixen una experiència única.
    Comarca Alt Empordà
  • Hostal Restaurant amb nova gerència i moltes ganes de prosperar.
    Província Girona
  • Busquem CAMBRER/A per incorporar-se a un hostal restaurant amb encant de la província de Girona, especialitzat en cuina catalana tradicional. L’est...
    Província Girona
  • Bar-Restaurant KONIG.Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.
    Comarca Gironès
  • Organització ubicada a Girona amb solera i experiència BUSCA PERSONA DE CONFIANÇA per relleu per JUBILACIÖ, Especialitzada en cuina tradicional i d...
    Comarca Gironès
  • Restaurant amb encant al vell mig de la plaça de Púbol, sota els peus del Castell Gala-Dalí.Oferim una cuina de mercat i de qualitat. Com també ...
    Comarca Baix Empordà
  • Empresa de Treball Temporal i Selecció de personal
    Comarca Baix Empordà
  • Coneguda Entitat de restauració, amb dilatada experiència en el sector, ubicada al centre de Girona, especialitzada en cuina tradicional, de mercat...
    Comarca Gironès
  • Bar-Restaurant KONIG.Conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses.
    Comarca Gironès
  • Empresa dedicada a l’elaboració de plats preparats per endur. xcskxlj Venda directa al client.
    Comarca Osona
  • Hotel amb restaurant propi situat a l'Alt Empordà, dedicat a l'hostaleria i a oferir una experiència gastronòmica de qualitat, basada en el bon ser...
    Comarca Alt Empordà
  • Les nostres cartes van acord amb la nostre filosofia, el qual és una barreja de cultures
    Comarca Baix Empordà


#J-18808-Ljbffr

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Somelier • l'Escala, Gerona, ES