El puesto consiste en la preparación y elaboración de comidas y platos en grandes cantidades, destinados a satisfacer la demanda de servicios de catering y eventos de envergadura. Las responsabilidades principales incluyen el manejo de grandes volúmenes de ingredientes, el seguimiento de recetas y menús establecidos, y la supervisión de los procesos de cocinado para garantizar la calidad y presentación de los alimentos servidos.
¿Es usted el solicitante adecuado para esta oportunidad? Descúbralo leyendo el resumen del puesto a continuación.
Una parte fundamental del trabajo es el estricto cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria vigentes. Esto implica mantener un entorno de trabajo impecable, gestionar correctamente el almacenamiento de productos perecederos, y aplicar los protocolos necesarios para prevenir cualquier tipo de contaminación cruzada, asegurando así la salud de los comensales.
El profesional será responsable de organizar y optimizar el flujo de trabajo dentro de la cocina, coordinándose con el resto del equipo para cumplir con los plazos de entrega y la logística de servicio. Se valorará la capacidad para trabajar bajo presión durante picos de actividad, manteniendo la calma y la eficiencia para entregar los pedidos en tiempo y forma.
La jornada laboral es de tipo parcial, con horarios que pueden variar en función de la agenda de eventos y servicios contratados. La retribución económica se establece conforme a las tablas salariales del convenio colectivo sectorial aplicable. xghoner El puesto requiere disponibilidad para incorporación inmediata y posesión de vehículo propio para posibles desplazamientos inherentes al desarrollo de la actividad.
Cocinero/a • Alicante, Comunidad Valenciana, Spain
Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria industrial en entorno alimentario.Diagnosticar y reparar averías mecánicas en equipos de producción.Ejecutar tareas de limpieza, ajuste ... Mostrar más
Únete ya al equipo con las MEJORES CONDICIONES del sector.En BEST HOUSE buscamos personas con ganas de superación, dinámicos, con actitud de servicio y trabajo en equipo, que deseen mejorar sus ing... Mostrar más
En Bc3 Cocinas buscamos operarios/as de montaje de muebles de cocina para unirse a nuestro equipo en las nuevas instalaciones de Alicante.Si tienes experiencia en montaje de mobiliario, uso de herr... Mostrar más
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro de... Mostrar más
Conviértete en conductor autónomo con DriiveMe Partner.Accede a servicios remunerados de traslado de vehículos por toda España, con una organización flexible y gastos de ruta cubiertos.Inscríbete a... Mostrar más
VIVOOD Landscape Hotels es el primer hotel paisaje de España, nació con el propósito de consolidar un nuevo concepto de hotel donde el verdadero lujo sea la evasión, el contacto con la naturaleza, ... Mostrar más
Extracción, paletización y flejado de cajas.Carga y descarga manual de mercancía.Vehículo propio para acceder al puesto de trabajo.Horario de lunes a viernes de 9h a 14h. Mostrar más
Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes.Buscamos Jardinero/a en Villajoyosa y alrededores.Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare no ... Mostrar más
Cronoshare es una plataforma online para profesionales que quieren encontrar nuevos clientes.Buscamos Tejados en Alcocer de Planes y alrededores.Pertenecer a la red de profesionales de Cronoshare n... Mostrar más
Te apasiona la gastronomía y el trato con las personas? ¡Únete al equipo de Gastro Portal como Host! En nuestro grupo, nos dedicamos a ofrecer experiencias culinarias únicas y memorables, combinand... Mostrar más
