Personal de Sala y Cocina – Restaurante Artrutx Sea Club (Menorca)

En Grupo Moga buscamos incorporar personal de sala y cocina para Restaurante Artrutx Sea Club.

La siguiente información ofrece un resumen de las habilidades, cualidades y cualificaciones necesarias para este puesto.

Ofrecemos diferentes posiciones dentro de ambas áreas, por lo que las funciones variarán en función del puesto y la experiencia de cada candidato/a.

Si te apasiona la hostelería, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un entorno profesional, dinámico y cercano, ¡queremos conocerte!

Funciones principales

(Las funciones pueden variar según la posición.)

Sala

• Atención y servicio al cliente en restaurante y bar.
• Preparación y organización de la sala antes, durante y después del servicio.
• Montaje y mantenimiento de mesas, mantelería y utensilios.
• Toma de comandas y coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad.
• Aplicación de los estándares de servicio y atención al cliente.
• Colaboración con el equipo de sala en las tareas diarias del restaurante.

Cocina

• Preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares del restaurante.
• Organización y limpieza de la partida de trabajo.
• Recepción y correcta conservación de los productos.
• Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Qué ofrecemos

• Contrato fijo discontinuo con una duración aproximada de 9 meses por temporada.
• Continuidad y estabilidad para próximas aperturas.
• Manutención.
• Buen ambiente de trabajo y equipo estable.
• Oportunidad de trabajar en un entorno profesional y dinámico.
• Formación en el puesto y posibilidades de desarrollo profesional dentro de Grupo Moga.

En Grupo Moga contratamos personas, valoramos la diversidad y fomentamos un entorno inclusivo para todos/as los/as candidatos/as.

Requisitos

• Experiencia previa en sala, cocina u hostelería (valorable, no imprescindible según el puesto).
• Buen trato al cliente y habilidades de comunicación.
• Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas en los puestos de sala.
• Ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo.
• Responsabilidad, compromiso y orientación al servicio.
• Capacidad para trabajar en equipo.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. xghoner
• Residencia en Menorca o disponer de alojamiento propio, ya que el puesto no incluye alojamiento.

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