Se busca una persona para incorporarse como ayudante de cocina en un centro residencial, dentro de un equipo que trabaja con atención y cercanía.
La experiencia que se espera de los solicitantes, así como las habilidades y cualificaciones adicionales necesarias para este trabajo, se enumeran a continuación.
La labor principal consiste en colaborar con la persona encargada de cocina en la preparación y el cocinado de los alimentos, así como en el emplatado y el montaje de los carros para servir los menús.
También se apoya en la recepción de pedidos, comprobando que los productos lleguen en buen estado y se almacenen correctamente.
Otra parte importante es colaborar en el cumplimiento del plan de limpieza y desinfección de la cocina, sus instalaciones y utensilios, siguiendo las normas de seguridad e higiene establecidas.
Se ofrece un contrato temporal, con jornada completa y turnos rotativos.
Se valora una experiencia mínima de seis meses en tareas similares, preferiblemente en restaurantes, hospitales o residencias de mayores.
También se tiene en cuenta formación en cocina y conocimientos de manipulación de alimentos o uso de productos químicos de limpieza. xghoner
El trabajo se desarrolla en un ambiente colaborativo, donde se busca el bienestar de las personas y el apoyo mutuo entre compañeros, con condiciones que permiten la conciliación y el desarrollo profesional.
Ayudante de cocina- centro residencial • Viveiro, Galicia, Spain
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