¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?
Es esencial asegurarse de que cumple con los requisitos como solicitante para este puesto; por favor, lea atentamente la información a continuación.
¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?
En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable.
Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.
Ahora damos un paso más.
Abrimos un nuevo espacio en Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio.
Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia.
Tareas
¿Qué harás?
- Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.
- Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.
- Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación.
- Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso.
- Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.
- Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia.
Requisitos
¿Qué buscamos?
- Al menos 2 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.
- Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.
- Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.
- Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.
- Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos.
- Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.
- Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.
- Permiso de trabajo vigente.
Beneficios
¿Qué ofrecemos?
- Contrato estable a jornada completa.
- Dos días libres consecutivos.
- Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo.
- Incentivos por cumplir objetivos y cuidar cada detalle.
- Seguro médico privado.
- Formación continua.
- Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo.
¿Te sumas?
Si te motiva formar parte de una nueva apertura con estilo, alma y proyección en Marbella, queremos conocerte. xghoner
Únete a la experiencia Gastroportal y sé parte de lo que está por comenzar.
Cocinero/a • Marbella, Andalucía, Spain
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