Qué buscamos
Estamos seleccionando a un/a charcutero/a en la zona de Barcelona. Pensamos en un/a profesional capaz de atender las solicitudes de nuestros clientes con cortes personalizados proporcionando un servicio de atención al cliente de máxima calidad.
Entre las funciones a realizar hay que destacar:
- Utilizar herramientas especializadas como cuchillos jamoneros y chairas para realizar cortes precisos y uniformes.
- Conocer y aplicar las diferentes técnicas de corte según el tipo de jamón/embutido y las preferencias del cliente como el corte a cuchillo o a máquina.
- Organizar y presentar nuestra materia prima de manera atractiva en platos tablas o bandejas siguiendo los estándares de presentación y calidad establecidos por Vila Viniteca.
- Asesorar a los clientes sobre las referencias con las que trabajamos sus características y maridajes.
- Mantener en óptimas condiciones las herramientas de corte y las superficies de trabajo realizando la limpieza y desinfección adecuadas.
Requisitos imprescindibles:
- Formación básica: Bachillerato / Formación profesional
- Formación complementaria: Formación en jamón y/o quesos.
- Experiencia previa: De uno a tres años como dependiente/a de alimentación.
- Idiomas: Catalán y castellano nativos.
Qué ofrecemos
- Contrato indefinido.
- Incorporación inmediata.
- Jornada completa.
- Formación continua Para que sigas creciendo con nosotros!
Únete a Vila Viniteca y ayúdanos a proporcionar experiencias únicas a nuestros clientes!
Employment Type : Full Time
Experience: years
Vacancy: 1
Charcuteroa • Barcelona, Cataluña, Spain
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