Responsable de Reservas y Eventos – Sevilla

Responsable de Reservas y Eventos – Sevilla Desde ConfiARTE , consultora especializada en selección y headhunting, colaboramos con un importante grupo de restauración en Sevilla , en la búsqueda de un/a Responsable de Reservas y Eventos para uno de sus restaurantes. Buscamos una persona con perfil comercial, capacidad de organización y experiencia en el sector de la hostelería , que sea capaz de gestionar el departamento de reservas y, al mismo tiempo, desarrollar activamente la captación de nuevos eventos y oportunidades de negocio. La posición combina gestión, atención al cliente y desarrollo comercial , por lo que buscamos una persona dinámica, con iniciativa y acostumbrada a trabajar con objetivos. ¿Cuál será tu misión? Tu principal objetivo será maximizar la ocupación y la facturación vinculada a reservas y eventos , desarrollando tanto la gestión diaria del departamento como la captación de nuevos clientes y oportunidades. Entre tus principales responsabilidades estarán: Gestión y coordinación del departamento de reservas y eventos . Organización y seguimiento de reservas de grupos, celebraciones y eventos privados. Gestión de solicitudes, elaboración de propuestas y seguimiento comercial hasta el cierre. Captación activa de nuevos eventos para el restaurante. Búsqueda de empresas, agencias, organizadores de eventos y potenciales clientes. Desarrollo y mantenimiento de una cartera de clientes y colaboradores . Prospección de nuevas oportunidades comerciales en Sevilla. Negociación de condiciones, presupuestos y servicios con clientes. Coordinación de los eventos con los equipos de sala, cocina y dirección del restaurante . Seguimiento de cada evento para garantizar una experiencia excelente para el cliente. Control de objetivos, reservas, facturación y principales indicadores del departamento. Identificación de nuevas oportunidades para incrementar la facturación por eventos y grupos . Fidelización de clientes y generación de negocio recurrente. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en reservas, eventos, restauración, hostelería o desarrollo comercial . Perfil claramente comercial y orientado a resultados . Experiencia en captación y gestión de clientes. Capacidad de negociación y cierre. Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente. Capacidad de organización y seguimiento de múltiples eventos simultáneamente. Persona proactiva, autónoma y con iniciativa para salir a buscar negocio . Conocimiento del mercado de restauración y eventos de Sevilla será muy valorable. Se valorará especialmente contar con una red de contactos en empresas, agencias, hoteles, organizadores de eventos y colectivos profesionales . ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un grupo de restauración consolidado en Sevilla . Posición con autonomía y responsabilidad sobre el área de reservas y eventos. Participación directa en el desarrollo comercial del restaurante . Proyecto estable y posibilidades de crecimiento profesional. Salario aproximado de 28.000 - 29.000 € brutos anuales , en función de la experiencia y competencias aportadas. Posibilidad de variable o incentivos vinculados a objetivos , según política de la compañía. Incorporación a un entorno dinámico y vinculado a la restauración y la organización de eventos. Buscamos una persona que no espere a que lleguen los eventos Si tienes experiencia en hostelería, eventos o desarrollo comercial , conoces el mercado sevillano y te motiva conseguir nuevos clientes y convertir oportunidades en negocio, esta puede ser una excelente oportunidad para desarrollar tu carrera dentro de un grupo de restauración en crecimiento. Inscríbete en la oferta y te contamos todos los detalles del proyecto.