Supervisor/a producción empresa alimentaria con experiencia

El profesional será responsable de coordinar y supervisar las operaciones productivas en su turno asignado. Sus funciones principales incluyen garantizar el cumplimiento de la planificación establecida, optimizando el uso de los recursos humanos y materiales disponibles. Deberá asegurar que los procesos se ejecuten de manera eficiente, cumpliendo con los estándares de calidad definidos para el producto final y los plazos de entrega al cliente. Además, deberá supervisar constantemente las operaciones, realizando los ajustes necesarios en el proceso para mantener los parámetros de calidad. Será fundamental que establezca y asegure el conocimiento y cumplimiento de las instrucciones técnicas de operación, así como de todos los procedimientos relacionados con seguridad alimentaria, medioambiente y prevención de riesgos laborales por parte del equipo a su cargo. El supervisor deberá recopilar y proporcionar al Jefe de Fábrica información relevante e indicadores clave del proceso que faciliten la toma de decisiones. También debe garantizar el cumplimiento de toda la normativa aplicable en los diferentes ámbitos de actuación, previniendo responsabilidades legales para la empresa y sus empleados, así como riesgos para la seguridad e integridad de las personas involucradas en las operaciones.