TÉCNICO/A DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

En Noa's Talent Recruitment estamos seleccionando un/a Técnico/a de Calidad y Seguridad Alimentaria que contribuya al mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión de calidad, garantizando el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria y los requisitos de clientes y organismos certificadores.

Envíe su solicitud a continuación después de leer todos los detalles y la información de apoyo sobre esta oportunidad de trabajo.
Funciones principales

• 
  
• Gestión, seguimiento y actualización del sistema APPCC.
  
• Mantenimiento y mejora del sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.
  
• Gestión y seguimiento de la certificación IFS Food.
  
• Revisión y control del etiquetado de producto, garantizando el cumplimiento de la normativa vigente.
  
• Gestión de requisitos y especificaciones de clientes.
  
• Control de la trazabilidad de productos.
  
• Gestión de no conformidades, reclamaciones y acciones correctivas.
  
• Homologación, evaluación y seguimiento de proveedores.
  
• Supervisión de los procesos productivos en sus distintas fases.
  
• Control de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
  
• Realización de muestreos, verificaciones y validaciones de producto.
  
• Inspecciones de higiene y seguimiento de buenas prácticas de fabricación.
  
• Control y seguimiento de parámetros clave de producción y calidad.
  
• Participación en auditorías internas y externas, colaborando en la preparación de documentación y seguimiento de acciones derivadas.
  
• Colaboración en proyectos de mejora continua relacionados con calidad y seguridad alimentaria.
  

Requisitos

• 
  
• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química o titulación similar tambien valorable formación profesional.
  
• Experiencia mínima de 3 años en departamentos de calidad dentro de la industria alimentaria.
  
• Conocimientos y experiencia en sistemas de gestión de seguridad alimentaria.
  
• Valorable experiencia en la gestión del estándar IFS Food.
  
• Conocimientos de APPCC, trazabilidad, etiquetado alimentario y normativa aplicable.
  
• Capacidad de organización, atención al detalle y orientación a la mejora continua.
  
• Habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
  

Se ofrece

• 
  
• Incorporación a una empresa sólida y en crecimiento dentro del sector alimentario.
  
• Proyecto estable con posibilidad de desarrollo profesional.
  
• Participación activa en la mejora de los procesos de calidad y seguridad alimentaria.
  
• Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. xcskxlj
  
• Condiciones salariales acordes a la experiencia y conocimientos aportados.
  

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