Aquí tienes la propuesta optimizada para esta nueva oferta. Para la cocina de un hotel de referencia es fundamental transmitir profesionalidad, organización y entusiasmo, haciendo que el puesto resulte atractivo para cocineros/as con experiencia que busquen un proyecto sólido.
¡Buscamos Cocinero/a para Hotel de Referencia en Sant Feliu de Llobregat!
¿Tienes Pasión por la gastronomía, experiencia en cocina hotelera y buscas estabilidad en un equipo profesional? En Synergie seleccionamos un/a Cocinero/a para integrarse en la cocina de un destacado hotel ubicado en Sant Feliu de Llobregat (Barcelona).
Si te apasiona la cocina de calidad, cuidas la presentación de cada plato y trabajas con rigor y limpieza, ¡esta oportunidad es para ti!
Lo que ofrecemos
Contrato: Fijo Discontinuo (estabilidad laboral).
Jornada: Completa.
Modalidad: Presencial.
Salario: Rango competitivo según convenio/valía (1.000 € - 3.000 € bruto/mes).
Incorporación: Inmediata.
Tus funciones principales
Preparación y mise en place: Organización de la partida, corte, porcionado y recepción/almacenamiento adecuado de la materia prima.
Cocinado y servicio: Elaboración de platos (plancha, horno, fritos, cocciones) respetando fichas técnicas, control de tiempos y temperaturas.
Buffet y Show Cooking: Montaje, reposición constante del pase o buffet y cocinado en directo de cara al cliente si se requiere.
Planificación y orden: Colaboración en la propuesta de menús, cartas y mantenimiento estricto de los estándares de higiene en cocina.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia como Cocinero/a (muy valorable en sector hotelero o volúmenes similares).
Formación: Bachillerato, FP en Hostelería/Cocina o similar.
Inmediatez: Disponibilidad para incorporación inmediata.
Deseable: Dominio de técnicas culinarias actualizadas, agilidad en servicio y capacidad de trabajo en equipo.
Cocinero/a para hotel de gran importancia en Sant Feliu de Llobregat • Sant Feliu de Llobregat , Barcelona, España
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