Director/a de Restaurante (Perfil Comercial)

Director/a de Restaurante

¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.

¡Únete al Grupo Andilana en Madrid! Buscamos un/a Director/a de Restaurante enfocado/a en ventas, equipos y resultados. Si sabes cómo hacer crecer la facturación de un local y liderar con el ejemplo, esta es tu oportunidad.

Tu Misión

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• Aumentar las ventas y el ticket medio del restaurante.
  
• Controlar los KPIs y asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales.
  
• Responsabilizarte del control de costes y CMV (Costo de Materia Prima).
  
• Dirigir, motivar y organizar a un equipo de más de 15 personas (sala y cocina).
  

Lo que necesitamos de ti

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• Experiencia previa como Director/a de Restaurante.
  
• Resultados demostrables en subida de ventas y ticket medio.
  
• Experiencia real gestionando plantillas de +15 personas.
  
• Perfil analítico, orientado a objetivos comerciales y líder nato.
  
• Conocimiento total del sector hostelería.
  

Lo que te ofrecemos

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• Contrato Indefinido para que tengas estabilidad total.
  
• Salario atractivo: 30.000€ - 33.000€ brutos anuales.
  
• Entrar a formar parte de un grupo sólido y en crecimiento. xqbhyrx
  

Información adicional

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• Experiencia: Se requiere
  
• Jornada: Completa
  
• Horario: TURNO COMIDAS Y CENAS
  
• Salario: 30.000€ – 33.000€ anual
  
• Inicio: Incorporación inmediata
  

Sobre Andilana

Empresa donde las personas, son el elemento clave para su éxito, el motor que nos ayuda a ser mejores cada día. Un bueno sitio donde desarrollar una carrera profesional dentro del sector de la restauración y basada en la meritocracia.

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