HOUSEKEEPING MANAGER - Hacienda del Conde - (Santa Cruz de Tenerife)

Empresas: Meliá Hotels International

MISIÓN: Responsable de todas las tareas administrativas y operativas del departamento. Es responsable de que las habitaciones y áreas públicas cumplan con los estándares del hotel y marca, se asegura que se implementen los procedimientos de limpieza.

• Realizar de manera cualificada y responsable la dirección, control y seguimiento del conjunto de tareas encomendadas por la Dirección.
• Ser responsable de la calidad del servicio ofrecido mediante las métricas de los portales de satisfacción del cliente y mistery guest.
• Garantizar la correcta utilización de las herramientas informáticas y aplicaciones puestas a disposición del hotel.
• Asegurar todas las operaciones de limpieza y de mantenimiento diarias de las habitaciones y de las áreas comunes.
• Coordinar las actividades del personal de limpieza.
• Establecer los horarios de trabajo y turnos en función de las cargas asignadas, ocupación y necesidades del hotel.
• Asignar tareas diarias y supervisar el trabajo de los/as camareras de piso o limpiadores/as.
• Asegurar una correcta comunicación interdepartamental a través de las herramientas proporcionadas a tal efecto.
• Asegurar la correcta formación del nuevo personal.
• Asegurar el cumplimento los procedimientos de control para el suministro de ropa (sábanas, toallas), productos de limpieza, suministros y amenities de habitaciones
• Dotar al personal a su cargo de todo el material para desempeñar correctamente sus funciones.
• Ser responsable de los resultados y correcta ejecución de inventarios departamentales
• Ser responsable de los resultados y la correcta ejecución de los procesos de limpieza, estandarización y equipamiento en habitaciones
• Asegurar la correcta ejecución de los diferentes programas de limpieza periódica en profundidad (fumigación, rotación de colchones, brillado de pisos, lavado de tapicería, lavado de cortinas y decorativos, entre otros)
• Asegurar una estrecha coordinación con la recepción, alimentos y bebidas, así como con la relación con los huéspedes en cuanto a solicitudes habituales e inusuales de los huéspedes. Además, estar al tanto de todos los VIP que visitan o se alojan en el hotel. Inspeccionar personalmente las habitaciones VIP.
• Gestionar cualquier queja de los clientes de manera profesional, asumiéndola y resolviéndola de manera efectiva o dar soporte en la resolución de conflictos.
• Asegurar el estricto control de las llaves de las habitaciones y las llaves de las secciones.

Requisitos :