Se busca cocinero o pinche para la residencia de mayores Lavilla, ubicada en Quel (La Rioja). La persona seleccionada se encargará de elaborar comidas y cenas, preparar triturados, gestionar el carro de meriendas y mantener la limpieza de la cocina. También realizará pedidos con apoyo del supervisor, colocará la mercancía de los proveedores y registrará los controles APPCC. El contrato será temporal para cubrir vacaciones en varios periodos del año: del 20 de julio al 2 de agosto, del 24 al 30 de agosto, del 10 al 22 de septiembre y del 16 al 22 de noviembre. La incorporación será la semana del 13 de julio para formarse con la cocinera durante una semana, conociendo el servicio del centro, que atiende a unos 40 usuarios. No se requiere formación previa, ya que la empresa capacitará en la parte práctica y en manipulación de alimentos, alergias e intolerancias, así como en higiene y seguridad. Se valora experiencia similar, y se busca a una persona responsable, proactiva, puntual y comprometida. Es necesario disponer de permiso de conducir. El salario será según el convenio de colectividades.
Pinche de cocina • Quel, La Rioja, Spain
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