Cliente dedicado al sector del turismo y la restauración. Busca un/a Cocinero/a especializado en el atún para incorporar en la zona de Sancti Petri, Chiclana (Cádiz). Las funciones que tendrá que desarrollar son:
- Conocer el producto (Atún).
- Gestión de comandas.
- Técnicas de corte.
- Control de estocaje.
- Aprovechamiento de la materia prima.
- Seguridad alimentaria.
- Manejo de personal.
- Crear buen ambiente de trabajo.
- Entre otras tareas propias del puesto de trabajo.
- Experiencia mínima de un año en un puesto similar.
- Buscamos a una persona responsable y proactiva.
- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Cocinero/a • CHICLANA DE LA FRONTERA, CADIZ, Spain
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