Cortador/a pescado

¿Tienes experiencia cortando y fileteando pescado?

¿Todo listo para enviar su solicitud? Asegúrese de comprender todas las responsabilidades y tareas asociadas a este puesto antes de continuar.

Estamos buscando un/a Cortador/a de pescado para incorporación en el departamento de Sala de Corte de Hostelería. La persona seleccionada se encargará de la preparación, manipulación y corte de pescado fresco y congelado, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y tiempos de producción establecidos.

Funciones:

- Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.
- Escamar, eviscerar y cortar pescado fresco (filetes, rodajas).
- Cortar pescado congelado con sierra.
- Realizar envasado al vacío cuando se requiera.
- Manipular y preparar otros productos frescos y congelados.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Mantener una actitud proactiva, íntegra y honesta en el desempeño del trabajo.

En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Experiencia previa en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.

- Comprensión lectora y escrita de español.

- Valorable conocimiento de productos del mar.

- Formación en manipulación de alimentos.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato de sustitución con una duración inicial de tres meses a través de nuestra empresa. xcskxlj

- Posibilidad de incorporación a plantilla tras el tercer mes.

- Plus nocturno adicional correspondiente al horario de trabajo.

- Horario: 01.00 am a 09.00 pm de martes a sábado