Cocinero - Restaurante Gastronómico

Descripción de la empresa
Camiral es un resort 5 estrellas de referencia internacional en la Costa Brava. Somos más de 500 profesionales de decenas de nacionalidades que trabajamos juntos para crear experiencias únicas. A través de la Fundación Camiral, también contribuimos al desarrollo de las comunidades que nos rodean en tres ejes: educación, deporte y biodiversidad.

Descripción del puesto de trabajo

Bajo la supervisión de un jefe/a de partida, formará parte del equipo de cocina responsable de las delicias culinarias de nuestro restaurante gastronómico ORIGIN.

Formarás parte de un equipo diverso, dinámico y comprometido, en un entorno único que combina excelencia en el servicio, naturaleza y una cultura de empresa basada en el respeto, la proactividad y el apoyo mutuo.

Tareas

• Mise en place
• Asegurar estándares de calidad al nivel más alto
• Mantener siempre en orden su partida. Materiales y utensilios siempre limpios y ordenados.
• Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios

Requisitos

• Experiencia mínimos de 2 años en puesto similar de cocina internacional.
• Imprescindible vehículo propio para acceder a las instalaciones del Resort..
• Dominio del castellano. Conocimientos de inglés/ catalán valorables.

Valoramos especialmente:
• Orientación al cliente y actitud proactiva
• Capacidad de trabajo en equipo en entornos diversos y multiculturales
• Compromiso y naturalidad
• Idiomas:

• Dominio del castellano.

Beneficios

CRECIMIENTO PROFESIONAL
• Promoción interna sistemática: apostamos por las personas de la casa
• Planes de formación continuos y acuerdos con escuelas especializadas (Ostelea y otras)
• Proyecto profesional estable en una empresa grande y consolidada

CONCILIACIÓN Y BIENESTAR
• Turnos seguidos y adaptación a las necesidades de cada persona
• Apoyo psicológico con Therapyside: 3 sesiones gratuitas al año y tarifas especiales
• Acceso gratuito a WellHub: gimnasios y aplicaciones de bienestar
• Cobertura médica para empleados y familiares, sin coste
• Actividades de equipo: torneos deportivos, pilates, mindfulness y más

BENEFICIOS EXCLUSIVOS DE CAMIRAL
• Acceso gratuito al campo de golf, zona de prácticas, pistas de tenis y pádel
• Descuentos en los hoteles, restaurantes y Wellness Centre de Camiral
• Descuentos en hoteles y campos de golf asociados: Quinta do Lago (Portugal) y Ballynahinch (Irlanda)
• Comedor 100% subvencionado para empleados del hotel y personal con turnos partidos
• Taquillas inteligentes para recibir paquetes en el trabajo
• Bonus económico por recomendación de candidatos incorporados
• Descuentos en carburante en todas las estaciones Zona Diesel

DIVERSIDAD Y PROPÓSITO
• Equipo multicultural con personas de decenas de nacionalidades
• Cultura basada en el respeto, la inclusión y la diversidad
• Implicación social activa a través de la Fundación Camiral (educación, deporte, biodiversidad)

Camiral, A Quinta Do Lago Resort is placed in 540 hectares of Mediterranean forest and located just one hour from Barcelona, with many national and international road, rail and air connections and just 20 minutes from the historic town of Girona. Opened in 1999, Camiral quickly established an international reputation for outstanding quality.

The 36-hole resort also offers two accommodation options – the 5* Hotel Camiral, a member of The Leading Hotels of The World, and LAVIDA Hotel, aimed at the active traveller. At its heart is the Wellness Centre (opened in 2021) that offers personalised healing and high-tech treatments, akin to those found at specialist clinics and elite athletic facilities. In addition, the European Tour Destination comprises a discreet, low-density real estate development, with first-class leisure facilities and a select number of villa plots, stylish modern semi-detached villas, and luxury apartments.