Jefe de mantenimiento para fábrica

En Confectionary Holding, llevamos más de 300 años elaborando productos artesanos de alta calidad, fusionando tradición e innovación. Somos la empresa familiar más antigua de España, con 11 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de turrones y dulces.
Nuestras marcas: El lobo, 1880, Doña Jimena, y Museo del Turrón.

Contamos con 3 líneas productivas que requieren un mantenimiento riguroso y planificado. Por eso buscamos un/a Jefe/a de Mantenimiento que quiera liderar un equipo de 4 personas y contribuir activamente a la mejora continua de la planta.

Tareas

Funciones:

• Organizar y coordinar las tareas de mantenimiento preventivo y correctivo en maquinaria industrial: hidráulica, electromecánica, sistemas de frío industrial...

• Supervisar el funcionamiento y disponibilidad de 3 líneas productivas en turnos de mañana y tarde.

• Planificar y documentar las intervenciones técnicas (AutoCAD para planos e instalaciones, registros de mantenimiento).

• Gestionar compras y almacén de repuestos, optimizando costes y asegurando disponibilidad.

• Dirigir, motivar y coordinar al equipo de 4 técnicos/as de mantenimiento.

• Colaborar con producción para reducir paradas y optimizar procesos.

• Proponer e implementar mejoras técnicas para aumentar la eficiencia y fiabilidad.

Requisitos

Experiencia demostrable como jefe/a o responsable de mantenimiento industrial.

Conocimientos sólidos en mecánica, electricidad, hidráulica, electromecánica y frío industrial.

Capacidad de interpretación de planos en AutoCAD (valorable experiencia previa).

Experiencia en gestión de mantenimiento preventivo y correctivo.

Habilidad para el control de compras y almacén de repuestos.

Persona proactiva, con ideas para mejorar procesos, con mentalidad de mejora continua y capacidad para liderar nuevos proyectos.

Perfil resolutivo, con iniciativa y orientado a resultados.

Formación en Electricidad, Mecánica Industrial, Electromecánica o similar (valorable).

Beneficios

Contrato estable en una empresa consolidada con fuerte proyección.

Turnos organizados de 7:00 a 15:00 o de 15:00 a 23:00 h (posibilidad de turno nocturno durante la campaña)

• Autonomía y capacidad de decisión para liderar mejoras reales en la planta.

• Buen ambiente de trabajo, equipo sólido y comprometido.

Grupo Confectionary Holding está firmemente comprometido con la Igualdad de Oportunidades entre todas las personas, evitando así cualquier tipo de discriminación por razón de sexo, circunstancia personal y/o social.

Si te identificas con nuestros valores y quieres formar parte de nuestra historia,
¡te estamos esperando!

We are proud to be one of the oldest confectionery companies in Europe, with our origins dating back to 1725. Today, we operate two production facilities in Spain – in Jijona (Alicante) and Alcaudete (Jaén) – and produce a wide range of high-quality products including:

Turrón and Nougat (hard and soft varieties)

Chocolates and chocolate specialties

Polvorones, mantecados, and other traditional Spanish sweets

Creams and spreads based on almond and chocolate

Our portfolio includes several well-known and trusted brands:

1880 – our flagship brand, synonymous with premium nougat and chocolate

Doña Jimena – traditional holiday sweets and chocolates

El Lobo – mainstream turrón and confections for broader audiences

Memorable – gourmet turrón and nougat products

We are IFS-certified and currently export to over 30 countries, with a growing presence in Europe, the U.S., Latin America, the Middle East, and Asia. Our goal is to expand further in international markets.