Responsable de Eventos y Desarrollo Comercial

En Sushita seguimos creciendo y buscamos incorporar a un / a Responsable de Eventos y Desarrollo Comercial que lidere la captación y gestión de eventos corporativos y particulares en nuestros 8 restaurantes de Madrid.

Tu misión será impulsar la venta de experiencias gastronómicas a través de la organización de eventos memorables y la captación de empresas y colaboradores estratégicos.

Si tienes experiencia en eventos y desarrollo comercial, pasión por la gastronomía y te motiva crear un puesto desde cero, ¡queremos conocerte!

Responsabilidades principales

Diseñar el plan de visitas comerciales junto con el departamento de MKT para la captación de clientes.

Preparar los presupuestos para los eventos.

Gestionar de forma integral los eventos (desde la captación hasta la ejecución y post-evento).

Coordinar con equipos de sala, cocina y marketing la operativa de cada evento.

Garantizar la rentabilidad y medir los KPIs de ventas y satisfacción del cliente.

Especial foco en la captación y gestión de eventos de la campaña de Navidad

REQUISITOS MÍNIMOS

Formación : Grado en Turismo, ADE, Marketing, Protocolo, Comunicación o similar.

Experiencia : 3-5 años en gestión de eventos y desarrollo de negocio, preferiblemente en hostelería, hoteles o restauración premium.

Competencias :

Orientación a resultados.

Negociación y cierre comercial.

Organización y planificación.

Capacidad de liderazgo transversal (coordinar equipos sin dependencia jerárquica).

Comunicación y trato excelente al cliente.

Idiomas : deseable inglés nivel medio.

Otros : cartera de contactos en sector eventos / empresas, valorable.

Coche / Moto imprescindible