Jefe / a de Sector - Pure Salt Port de Sóller 4

Misión : _Planifica, desarrolla y gestiona las actividades que se realizan en prestación de servicios en el comedor y restaurante. Asimismo colabora en la coordinación y supervisión de los distintos recursos que intervienen en su departamento para alcanzar el máximo nível de calidad y satisfacción del cliente._

Tareas y deberes :

Ø Colaborar en la organización y coordinación del personal de su departamento.

Ø Puesta a punto del comedor.

Ø Colaborar en la recepción, despedida, ubicación y consejo a los clientes sobre las consumiciones disponibles.

Ø Mantenimiento del orden y la limpieza del área y los medios de trabajo.

Ø Solicitar, almacenar y controlar las mercancías necesarias para cubrir las exigencias de la producción.

Ø Participar en el montaje y servicio de eventos especiales.

Ø Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes.

Fecha incoporación : inmediata

Contrato : Eventual hasta fin de temporada

Jornada completa

Salario a convenir

Formación académica :

Estudios mínimos : Técnico Superior FP en Hostelería y Turismo.

Estudios adicionales : Grado en Turismo y Hostelería, conocimientos de gastronomía.

Idiomas : Nível alto de inglés y alemán según se requiera, otros.

Conocimientos informáticos : Nível medio ofimática e internet.

Competencias

• : P
• reocupación por el orden y la calidad, energía y dinamismo, atención al detalle,
• trabajo en equipo, toma de decisiones, orientación al cliente.

Experiência laboral : 1 - 3 años en puesto similar.