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Cocinero / a en residencia universitaria
domestiko.comPamplona o Iruña, Navarra, SpainHace 8 días
Descripción del trabajoElaboración de los menús de comida o cena para los residentes. Menús cerrados ya diseñados. Seguimiento de fichas técnicas. APPCCs, registros, seguridad alimentaria. Limpieza de cocina junto con auxiliares. Garantizar la calidad durante el proceso de producción.
Horario :
Rotativo semanal : de 6 : 30h a 14 : 30h / de 14 : 30h a 23 : 30h (tardes con 1h de pausa para comer y comida incluida).
2 días libres seguidos por semana. 1 fin de semana completo libre al mes
Duración : Fijos discontinuos
Jornada : Completa
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Residencia • Pamplona o Iruña, Navarra, Spain
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.Interés en la siguiente cocina : .Americano ...Mostrar másÚltima actualización: hace 2 días
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