Responsable Comercial – Heladería y complementos (Zona Levante)

Nuestro clientes es una distribuidora especializada en complementos para heladerías artesanas y cadenas, con más de 20 años de trayectoria.

Buscamos un/a Responsable Comercial con perfil operativo y orientación a resultados, que lidere el desarrollo comercial en un momento clave de expansión. La compañía distribuye barquillos, materias primas y semielaborados italianos, envases, frutas congeladas, leche especial y maquinaria auxiliar, representando marcas de referencia.

Funciones:
- Venta directa en la zona Levante e interior próximo a esta zona.
- Captación y consolidación de grandes cuentas estratégicas, especialmente cadenas de heladerías.
- Gestión integral de cartera de clientes (heladerías artesanas, obradores, cadenas).
- Prospección activa en zonas con potencial de expansión.
- Negociación de acuerdos con grandes cuentas.
- Coordinación con compras y operaciones para garantizar disponibilidad y entregas.
- Gestión de precios, márgenes y rentabilidad por línea de producto junto a dirección.
- Planificación de campañas comerciales según estacionalidad.
- Uso y explotación del CRM para planificación y reporting.
- Análisis de KPIs comerciales.
- Liderazgo y formación de un equipo comercial a medio plazo.
- Participación en formaciones con proveedores estratégicos.

Aptitudes y conocimientos deseados:
- Experiencia de 5–10 años en posiciones comerciales en alimentación. - Muy valorable experiencia en sector heladero. - Experiencia gestionando carteras de clientes. - Conocimiento de productos complementarios para helado (barquillos, toppings, bases, maquinaria, envases). - Conocimiento de clientes B2B (heladerías, obradores, cadenas, franquicias). - Experiencia en gestión de equipos pequeños. - Uso avanzado de CRM y análisis de datos de ventas. - Idiomas: Italiano (muy valorable y no excluyente); Inglés o Francés (valorable y no excluyente). - Persona operativa, autónoma y orientada a resultados, con visión estratégica y vocación de crecimiento a largo plazo.