Cocinero / a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5 • - (Granada)

Empresas : Vincci Hoteles

Cocinero / a - Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5

• ¡Hola! ?? En Vincci Hoteles, una cadena hotelera de primer nivel, buscamos un / a Cocinero / a entusiasta y apasionado / a por la gastronomía, para unirse a nuestro equipo en el Hotel Vincci Selección Rumaykiyya 5
• . Si tienes al menos un año de experiencia en el sector y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡te queremos conocer! Qué esperamos de ti? Como parte de nuestro equipo de cocina, tu principal objetivo será contribuir a la creación de experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes en un entorno de lujo. Aquí hay algunas de las actividades que realizarás : - Colaborar en la realización de pedidos : Ayudarás a asegurar que nuestra cocina esté siempre bien provista de los ingredientes frescos y de calidad que necesitamos. - Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina : La correcta gestión de los productos es clave para mantener la frescura y calidad en cada plato que sirvamos. - Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario : Tu creatividad y habilidad serán fundamentales en la elaboración de nuestras deliciosas propuestas gastronómicas. - Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes : Participarás en la creación de espacios atractivos donde nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina : Cualquier incidencia será comunicada para mantener un flujo de trabajo óptimo y eficiente. - Colaborar en la planificación de menús y cartas : Tu opinión y sugerencias serán valoradas, y tendrás la oportunidad de influir en lo que ofrecemos a nuestros huéspedes. - Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras : Ayudarás a mantener nuestros estándares de calidad mientras cuidamos nuestro presupuesto. - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos : La sostenibilidad y el respeto por los productos son un pilar fundamental en nuestra filosofía. - Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo : La limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene son esenciales para garantizar la salud pública. - Cumplimiento de las funciones del Sistema de Gestión Ambiental : Estarás involucrado / a en nuestras iniciativas medioambientales, contribuyendo a un hotel más sostenible. ?? Qué ofrecemos? - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo : En nuestro equipo, valoramos la creatividad y la diversión. Creemos que un buen ambiente laboral se refleja en la calidad de nuestro servicio. - Oportunidades de crecimiento profesional : Formarás parte de una cadena hotelera en expansión, donde podrás desarrollar tus habilidades y avanzar en tu carrera. - Descuentos y beneficios exclusivos : ¡Disfruta de ofertas especiales en nuestros hoteles y restaurantes como parte de nuestra familia Vincci! - Formación continua : Nos preocupamos por el desarrollo de nuestros empleados, ofreciendo formación y actualización constante. - Trabaja en un hotel 5 de lujo :
• Serás parte de un equipo que opera en un entorno excepcional, donde la atención al detalle y la excelencia son nuestra prioridad. Qué buscamos en ti? - Experiencia previa : Al menos un año de experiencia en cocina, idealmente en un entorno hotelero o de restauración. - Pasión por la cocina : Nos encanta trabajar con personas que aman lo que hacen y que están siempre dispuestas a aprender y experimentar. - Trabajo en equipo : La cocina es un lugar de colaboración. Buscamos personas comprometidas, que sepan escuchar y comunicarse efectivamente con sus compañeros. - Capacidad de organización : La gestión del tiempo y el orden son clave para garantizar un servicio fluido y de calidad. - Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria : Un enfoque serio hacia las normas de salud es imprescindible en nuestro equipo. - Creatividad e innovación : Queremos que aportes ideas frescas a nuestros menús y presentaciones. Si crees que cumples con estos requisitos y estás listo para unirte a nosotros, no dudes en postularte. ¡En Vincci Hoteles, la pasión por la gastronomía y el servicio excepcional nos mueve! ?? ¡Esperamos conocerte pronto! ????

Requisitos :